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·  现在哪个app能买足彩:加强餐饮服务单位用油管理的倡议书
为全面贯彻落实《食品安全法》和国家市场监督管理总局的有关要求,加强餐饮服务单位用油管理,保障消费者健康安全,中国烹饪协会向所有会员单位特别是火锅经营企业发出如下倡议: 1.牢固树立企业负责人是食品安全第一责任人意识,全面落实《食品安全法》及相关法律法规赋予的生产经营职责,主动履行安全生产责任,健全企业食品安全管理制度,规范加工环节的食品安全操作行为,强化企业专(兼)职食品安全管理员岗位职责和培训。 2.严控采购管理,严格遴选供货单位资质,严格落实索证索票、进货查验和原料溯源管理制度。对废弃油脂去向建档可追溯,杜绝“老油”“回收油”回流餐桌的违法行为。 3.加强连锁企业特别是加盟门店的管控...
·  现在哪个app能买足彩:加强新形势下打击冻肉走私工作的通知
现在哪个app能买足彩:市打击走私综合治理领导小组《现在哪个app能买足彩:加强新形势下打击冻肉走私工作的通知》(沪打私发【2021】5号)文中提及“持续加强市场流通领域监管。要加大经营环节检查,督促餐饮企业依法落实进货查验及索证索票规定,严格落实经营者主体责任,规范市场经营行为,严禁采购使用无合法来源、未经检验检疫的冻肉,阻断走私末端链条。建立健全行业自律性管理和监督机制,引导诚信经营,发现涉嫌走私线索,及时通报移交有关部门处理。” 协会各相关企业要坚持守法、诚信经营、建立健全行业自律性管理和监督机制,为推动行业发展作贡献。...
·  《现在哪个app能买足彩:市现在哪个app能买足彩:加快建立健全现在哪个app能买足彩:低碳循环发展经济体系的实施方案》的通知
沪府发〔2021〕23号 各区人民政府,市政府各委、办、局,各有关单位: 现将《现在哪个app能买足彩:市现在哪个app能买足彩:加快建立健全现在哪个app能买足彩:低碳循环发展经济体系的实施方案》印发给你们,请认真按照执行。 现在哪个app能买足彩:市人民政府2021年9月29日 现在哪个app能买足彩:市现在哪个app能买足彩:加快建立健全现在哪个app能买足彩:低碳循环发展经济体系的实施方案 为贯彻落实党的十九大部署,统筹推进高质量发展和高水平保护,加快建立健全本市现在哪个app能买足彩:低碳循环发展的经济体系,根据《国务院现在哪个app能买足彩:加快建立健全现在哪个app能买足彩:低碳循环发展经济体系的指导意见》(国发〔2021〕4号),制定本实施方案。 一、明确总体目标 到2025年,本市产业结构、能源结构、运输结构持续优化,现在哪个app能买足彩:产业比重明显提升,基础设施现在哪个app能买足彩:化水平...
·  后疫情时代,餐饮企业要提升对品牌价值的认知
在第二届中国餐饮品牌节上,世界中餐业联合会常务副会长邢颖表示,新冠肺炎疫情使餐饮业遭到重创,蒙受巨大损失。餐饮企业仍在坚守经营,在供给侧提振消费,在市场顽强拼搏。“有的企业垮掉了,也有的企业冲出了奋进,逆势增长,这个结果当然是多种原因最终促成的,但我们看到了一种无形而巨大的力量,这就是品牌的力量。”特别是在后疫情时代,中国的餐饮企业要提升对品牌价值的认知,真正把品牌建设放在培育企业发展的新动能,激发消费市场的新活力,提高市场竞争的新优势的战略思考和发展的全局当中。 在疫情防控常态化的形势下,企业经营依旧面临很大困难。企业要努力增加新供给,创造新业态,研发新产品,提供新服务,培育和打造中国餐饮...
·  中国烹饪协会三项团体标准在京发布
12月10日,中国烹饪协会团体标准发布会在京召开。会上发布了三项团体标准和一项协会指导性文件,即《外卖智能取餐柜管理规范》《“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系要求》《团餐项目管理师职业能力评价规范》和《轻食餐饮发展指南》。中国烹饪协会会长傅龙成在发布会上介绍了协会今年团体标准工作开展情况,标准和指导性文件的主要起草人围绕标准和文件内容分别进行了解读。本次会议由中国烹饪协会副会长吴颖主持。 此次发布的团体标准主要涵盖了三个方面,分别是规范操作、体系要求和人才建设。 傅龙成会长在讲话中表示,今年协会三项团体标准和一项协会指导性文件的发布,是中国烹饪协会会员单位特别是食品安全工作委员会成员单...
·  中共中央办公厅国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》节选
党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视节粮减损工作,强调要采取综合措施降低粮食损耗浪费,坚决刹住浪费粮食的不良风气。近年来,各地区各部门认真贯彻落实党中央有关决策部署,不断加大厉行节约、反对食品浪费工作力度,取得积极成效,但浪费问题仍不容忽视,加强粮食全产业链各环节节约减损的任务繁重。为贯彻落实党的十九届五中全会现在哪个app能买足彩:“开展粮食节约行动”的部署要求,推动实施《中华人民共和国反食品浪费法》,制定本方案。 一、总体要求 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持系统治理、依法治理、长效治理,坚持党委领导、政府主导、行业引导、公众参与,突出重点领域和关键环节,强化刚性制度约束,推动...
·  多起餐饮食品安全问题再度引发社会关注
北京朝阳通报:两家奈雪的茶门店被警告,胖哥俩一门店被立案查处;瑞幸咖啡、喜茶、大鸭梨等餐饮门店因食品安全问题被查处。东城区通报16起食品安全行政处罚:奈雪的茶、呷哺呷哺、南京大排档、南锣肥猫等上榜。北京海淀市监局通报存在食品安全问题被查处的餐饮单位包括蜜雪冰城、华莱士、永平美食汇等。现在哪个app能买足彩:网红餐厅用鸭肝假冒鹅肝。柳州一益禾堂奶茶店遍布蟑螂。 点评:自今年4月份以来,媒体连续曝光多起连锁餐饮企业,包括火锅、新茶饮、快餐等业态的食品安全问题,引起社会广泛关注。监管部门针对这一情况加大对餐饮业的检查力度,发现包括使用过期食品原料、未按照要求建立台账、清洁消毒问题、员工个人卫生、交叉污染、证照未及...
·  11月不可错过这场品味全球美食的好机会!
当一年一度的金秋再一次到来,我们即将按照约定前往这个环球美食的天堂——本届FHC现在哪个app能买足彩:环球食品展,元气大大恢复,届时在现场将有来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、英国、加拿大、美国、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、拉丁美洲、中国台湾等15个国家及地区的展团,超200家海外优质企业参展,各大展团展出总面积2,300㎡+。正所谓:不出国门,尽享环球美食! 届时,海外展团将为观众带来当地各具特色的休闲食品、饮料、肉制品、乳制品、啤酒、橄榄油、调味品等产品,为国内餐饮企业、进口食品经销商和代理商提供丰富的海外产品采购及商务合作资源。 今年的FHC现在哪个app能买足彩:环球食品展,将首次迎来「巴西展团」的参展亮...
·  高度关注资本与餐饮的融合
在第三届中国餐饮营销力峰会上,世界中餐业联合会常务副会长邢颖表示,中国的餐饮业已经迈向投资主体多元化、经营业态多元化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。要高度关注资本与餐饮的融合、中国餐饮市场业态多样化和细分化,要认识到大众市场是餐饮消费的主体,百姓消费是餐饮市场的主力。 “餐饮业此前曾迎来过两次投资的热潮。第一次资本潮是2007年前后,得益于连锁经营模式的突破和金融危机之后的外部机遇。2012年前后迎来第二轮资本潮,是政策导向和电商等外部因素带来的连锁反应。”邢颖说,在后疫情时代,中国的餐饮业进入时代发展的新阶段,呈现出新的特征,也面临着一系列需要破解的难题。“我们要高度关注资本...
·  “烹”然心动,第八届海派农家菜大擂台活动日前举办
10月12日,以“传承经典品味农家”为主题的海派农家菜大擂台活动在现在哪个app能买足彩:奉贤区小木屋花园度假村成功举办。 为贯彻实施乡村振兴战略,充分发掘农业生态价值、休闲价值和文化价值,大力开发农业多种功能,提升乡村休闲服务能级,农家菜大擂台活动自2012年起已连续成功举办了七届。 本次农家菜大擂台由现在哪个app能买足彩:市农业农村委员会、现在哪个app能买足彩:市妇女联合会共同主办,现在哪个app能买足彩:市农业发展促进中心、现在哪个app能买足彩:市乡村产业行业协会承办,上...
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